Inovasi Ekonomi Ramah Lingkungan: Pemanfaatan Limbah Ampas Tahu Menjadi Produk Tepung dan Kerupuk. kampelmas. 2026;5(1):63-73. Accessed August 12, 2026. https://proceedings.uinsaizu.ac.id/index.php/kampelmas/article/view/1570