Pemberdayaan Desa Pasuruhan Melalui Program Dashat: Edukasi Gizi Pencegahan Stunting Dengan Inovasi PMT Lezat

Abstract

Stunting merupakan kondisi pertumbuhan anak yang terhambat akibat kekurangan gizi secara berkelanjutan, khususnya pada usia balita. Menyadari pentingnya isu ini, kelompok KKN melaksanakan Program DASHAT di Desa Pasuruhan dengan tujuan memberdayakan masyarakat melalui edukasi gizi dan pengembangan inovasi pemberian makanan tambahan yang lezat dan bergizi, guna mencegah terjadinya stunting pada anak-anak desa tersebut. Melalui pelatihan dan penyuluhan yang sistematis, masyarakat didorong untuk meningkatkan pemahaman serta kemampuan dalam menyediakan makanan seimbang dan bergizi bagi anak-anak mereka. Gizi seimbang memiliki peran sangat penting dalam mendukung tumbuh kembang fisik dan mental anak, sekaligus mencegah berbagai risiko kesehatan yang dapat muncul di masa depan. Selain itu, program ini memanfaatkan potensi besar pemberdayaan masyarakat dengan melibatkan secara aktif orang tua dan komunitas lokal, sehingga kesadaran akan pentingnya nutrisi dan kesehatan makin meningkat secara berkelanjutan. Dengan mengintegrasikan upaya pencegahan stunting, pemberian gizi seimbang, dan pemberdayaan komunitas, program ini berkontribusi pada terciptanya generasi masa depan yang lebih sehat, kuat, dan produktif.