Mengubah Pisang Awak Menjadi Cuan: Cerita Sukses Usaha Sale di Desa Serang Cilacap
Keywords:
Mahasiswa KKN, Metode ABCD, Olahan PisangAbstract
Eksplorasi potensi ekonomi pisang awak di Desa Serang, Cilacap, yang sebelumnya hanya dijual sebagai buah segar dengan harga rendah. Melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) dan metode Asset-Based Community Development (ABCD), mahasiswa berkolaborasi dengan masyarakat setempat untuk mengolah pisang menjadi produk bernilai tinggi, seperti sale. Inisiatif ini tidak hanya meningkatkan pendapatan keluarga, tetapi juga memberdayakan komunitas dengan menciptakan lapangan kerja. Penelitian ini menunjukkan bahwa inovasi sederhana dapat mengubah tantangan menjadi peluang, meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan mendorong kemandirian ekonomi desa. Hasilnya diharapkan menjadi inspirasi bagi desa lain dengan potensi serupa.
