Perluasan Target Pasar Melalui Strategi Pengembangan Produk Olahan Singkong Desa Kebondalem Kecamatan Bawang Kabupaten Banjarnegara

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu menemukan pemecahan masalah dan solusi bagi masyarakat khususnya pelaku Usaha Kecil Menengah (UKM) dalam memasarkan produk olahan singkong di Desa Kebondalem, Bawang, Banjarnegara, sehingga mendapatkan pasar serta memperluas pasar produk. Metode yang digunakan dalam program pengabdian ini adalah menggunakan metodologi pengabdian dengan sistem kerja PAR atau Participatory Action Research, dimana terdapat tiga variabel yakni Research, ActiondanParticipatory. Sedangkan, penulisan artikel ini menggunakan metode kualitatif deskriptif yang menjabarkan atau menguraikan objek alamiah, peneliti sebagai instrument kunci. Dengan menggunakan teknik pengumpulan data dengan mencari dan mengumpulkan data dan fakta yang ada di lapangan melalui observasi, wawancara dan studi literature sebagai perbandingan dari penelitian ini. Dalam program pengabdian ini penulis melakukan sosialisasi terkait perluasan pasar dan pengembangan produk olahan singkong kaitannya dengan strategi branding produk dalam meningkatkan kreativitas pelaku UKM. Sasaran sosialisasi ini yaitu pelaku UKM desa Kebondalem Hasil dari pengabdian ini yakni melakukan pembuatan merek atau logo makanan yang mengambil beberapa sampel produk kemudian diberikan kepada produsen terkait untuk membantu branding produk.